主题：【原创】揭开撞奶的秘密 -- 罗勒
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我用的是 organic whole milk，脂肪含量应该是够了。
加温也够的。
放置5分钟也是够的。
姜也是新鲜的。
最后就是不凝结。
是什么原因呢？
是不是姜汁的分量不够呢？具体是什么汤勺呢？1tsp?
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🙂【原创】揭开撞奶的秘密 20 罗勒 字924 2009-02-19 04:21:53
☹️我试了，很失败！
🙂5分钟可能时间太长了，这和你的容器 丁丁咚 字147 2009-03-02 10:03:43
🙂撞奶? Tit for tat 的意思？ 心文连博 字47 2009-02-22 01:29:24
🙂多谢多谢！ 青蛙猪猪 字33 2009-02-21 14:50:52
☹️我思想太龌龊了，检讨，检讨。 笑柄 字0 2009-02-21 06:44:26
🙂有人还在里面加鸡蛋清 老醋花生 字6 2009-02-19 19:01:49
🙂我加过 augurs 字82 2009-02-22 02:59:42